【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・陸奥八仙


陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし
青森県八戸市:八戸酒造
麹:華吹雪(精米歩合55%)、掛:むつほまれ・まっしぐら(精米歩合60%)


濃いぃお酒に感じます
お燗にすると甘い香りがフワンとたちますね
好き嫌いが分かれるかもしれませんが、私は好きです
今日は鶏のトマト煮込みを作りましたが、意外にもマッチしてました(^^♪




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