2011-12-06 今日呑んでいるお酒・陸奥八仙 美味しく頂いたお酒(青森) 陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし 青森県八戸市:八戸酒造 麹:華吹雪(精米歩合55%)、掛:むつほまれ・まっしぐら(精米歩合60%) 濃いぃお酒に感じます お燗にすると甘い香りがフワンとたちますね 好き嫌いが分かれるかもしれませんが、私は好きです 今日は鶏のトマト煮込みを作りましたが、意外にもマッチしてました(^^♪ ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村