【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

美味しく頂いたお酒(奈良)

今日呑んでいるお酒・花巴

さて、来週から7月後半迄続く本格的出張シリーズ 体力が持つかちと心配です blogの更新は滞りがちになると思います(^^ゞ 花巴 酵母無添加 山廃 純米無濾過生原酒 奈良県吉野郡吉野町:美吉野醸造 精米歩合65%(備前雄町)コクと甘味がしっかりしているお…

今日呑んでいるお酒・風の森

明日は東京・仙台、東日本で大雪予想 朝のうちに移動して湯殿山行ってしまうんですがね 安全運転でお願いします(^^ゞ 風の森 無濾過無加水 純米しぼり華 生酒 奈良県御所市:油長酒造 精米歩合65%(秋津穂)、日本酒度+3、酸度2.0、使用酵母K-7K 旨いで…

今日呑んでいるお酒・篠峯

今日を除くと土日も含めて今週・来週と飲み会続き 頑張れ俺の肝臓(^^ゞ 体重管理もしっかりね('◇')ゞ 篠峯 純米 愛山 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合65%(愛山) しっかりとお米の味わいを感じる力強いお酒です 以前呑んだ篠峯よりも、少々渋みも感じる…

今日呑んでいるお酒・篠峯

久々の更新です(^^)/ 今日も楽天勝利出来るでしょうか? 新パソコンに苦労しながら、応援中です(^^ゞ篠峯 秋晴 純米 山田錦 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合(麹:60%、掛:70%) 円やかで且つ心地よい酸味が楽しめる優しいお酒です 後キレがスパッと…

今日呑んでいるお酒・風の森

今日明日は宮城県の利き酒選手権ですね 昨年に引き続き今年も都合出れませんでした(/_;) 風の森 露葉風 純米 しぼり華 無濾過無加水 生酒 奈良県御所市:油長酒造 精米歩合70%(露葉風)、使用酵母:K7号、日本酒度-2.5、酸度2.2もろみ日数は30…

今日呑んでいるお酒・篠峯

やっと梅雨明けとは言いますが、雨がよく降りますね 明日から仙台は暑くなるのでしょうか 篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 無濾過生酒 奈良県御所市千代酒造 精米歩合60%(雄山錦) 瑞々しい感じと口に含んだ時のフワッとした甘さ そしてサーッとしたキレ…

今日呑んでいるお酒・篠峯

本日は連投ですAKB総選挙は全く興味が無いのですが、順位予想で子供と張り合って結局TVをみてしまいましたよ(^^ゞ 篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛無濾過生酒 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合60% 雄町のお米の味のふくらみと夏酒の軽い感じがマッチしているなか…

今日呑んでいるお酒・篠峯

エイプリールフール、皆さん嘘付きましたか? そんな暇なく、一日が過ぎてしまいましたが・・・ 篠峯 雄町 純米吟醸 凛々 無濾過生原酒 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合60%(赤磐雄町) お米の味がジュワッとしっかりするお酒です 濃い味の料理ともバッチリ…

今日呑んでいるお酒・篠峯

久しぶりの更新です初滑り済ませてきましたよ ブーツを替えたせいか、以前と違う感覚で乗れてます 少し先生たちにも滑りが変わったと言って貰えたのが嬉しいかぎりです 篠峯 赤磐雄町 純米吟醸 一火瓶貯蔵酒 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合60%(雄町)…

今日呑んでいるお酒・篠峯

呑み会が続きます 身体を労わらなくては・・・ 篠峯」秋色生原酒 純米吟醸 奈良県御所市:千代酒造 雄町(精米歩合60%) 美味いですね 酸味と柔らかさのバランスが特上ですね 旨みを凄く感じるので、嫌ーってならないお酒です なかなか仙台では入手出来ませ…

今日呑んでいるお酒・篠峯

台風4号、雨風が強くなってきましたね 被害が最小限であると良いのですが それでも酒は呑む 篠峯 夏吟 吟醸無濾過生積 山田錦 奈良県御所市:千代酒造 精米歩合50%(山田錦) つい最近知った(呑んだ)ブランドです その時も予想以上に美味しかった記憶…