今日呑んでいるお酒・白老

梅雨明けるの早くないですか！
初の関西の暑さを味わうべく、心の準備をしています

白老　ワカミズ純米酒　槽場直汲生原酒
愛知県常滑市：澤田酒造
精米歩合６５％（若水）

ラベルはデザイナーさんのキャラクターだったか
ちょっと忘れました
旨味と甘味と酸味をバッチリ味わえるお酒です
この旨みが日本酒の美味しさなんだと味わって頂きたいです

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