今日呑んでいるお酒・基峰鶴

先週末は丸沼で７年ぶりにプラスノーしてきました
自分の欠点が如実に出て、勉強になりましたよ
雪の上が待ち遠しいですね

基峰鶴　純米吟醸雄町
佐賀県三養基郡基山町：基山商店
精米歩合５５％（備前雄町）

旨味とコクを感じる美味しいお酒です
雄町らしさも感じます
辛口でもあり甘口でもあると感じる複雑な美味しさ
佐賀県のポテンシャルを感じさせる一品だと思います

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