2012-12-06 今日呑んでいるお酒・来福 美味しく頂いたお酒(茨城) 怒涛の呑み会シリーズは終わったものの、師走は予定がいっぱいです。 あっという間に新年明けちゃいそう(^^ゞ今晩はクラブワールドカップ開幕戦を観ようっと。 来福 純米吟醸 山田穂 茨城県筑西市:来福酒造 精米歩合55%(山田穂)、日本酒度+5、酸度1.4、使用酵母:東農短醸分離株(花酵母研究会) 優しいお酒です 花酵母研究会と記載してあるので、何がしかの花酵母ですかね フワッと香り柔らかくて最後にキレがある感じです ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村