今日呑んでいるお酒・山和

久々の更新です
美味しいお酒が大好きですが、いろいろな物を忘れます(^^ゞ
やっと寒くなってきましたので、ひやおろしにお鍋といきたいところです

山和　純米吟醸　ひやおろし
宮城県加美郡加美町：山和酒造店
美山錦（精米歩合５０％）、酸度１．７、アミノ酸度１．１、日本酒度＋３

柔らかくて旨みのあるお酒です
バランスが良く、美味しさをガッチリ感じます
宮城県の今の一押しと言われたら、山和は推しますよ(^^♪

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