【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・琥泉

やっと今週は冬の天気になりそうですね

まだまだ足らないですが、冬はこうでなくてはね

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琥泉 無濾過生原酒 純米吟醸

兵庫県神戸市:泉酒造

精米歩合60%

 

西のお酒ではありますが、比較的柔らかな優しいお酒です

フレッシュ感と旨味系とが同居して、優しいながらも複雑な味わいでもあります

灘のお酒だと濃くて苦手かもという方も、これだと取っつき易いかもですね