2019-06-30 今日呑んでいるお酒・忠臣蔵 美味しく頂いたお酒(兵庫) やっと梅雨に入った大阪です 雨が昨年の様に集中して降らない様に願っています 忠臣蔵 山廃仕込 純米生酒 29BY 兵庫県赤穂市:奥藤商事 精米歩合55%(兵庫夢錦) アルコール度数も18度以上ですし、記載されていませんが原酒だと思います グッとくる旨口 牡蠣に合う忠臣蔵ですが、力強い料理との相性は良さそうで、食中酒としていろいろなシーンで使えそうです うん、美味しい(^^)/