今日も東京からの更新です
大阪では最近外呑みが多かったので
白老 純米吟醸酒 千本錦 うすにごり生
愛知県常滑市:澤田酒造
精米歩合55%(広島県産千本錦)、日本酒度+3、酸度1.4、自社酵母
美味しいです
口に含んだ感じはまったりした味わいですが、スッとキレがよくすいすい呑めてしまう、危ないお酒ですね
こういう旨口のお酒は好みです
いろいろな料理にも合わせやすいと思います
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