今日呑んでいるお酒・福田

今年のＧＷはスキー行けませんでした
雪の少なさが尋常じゃないシーズンでしたね
風の強い日も多かったですし

福田　純米吟醸
長崎県平戸市：福田酒造
精米歩合５５％

最近は半年に一回はこの純吟を呑んでますね（笑）
ユルユル呑める食中酒です
酸味と旨みのバランスが良いんですよね
普段呑みに使いたい、いつもソバに置いておきたいお酒です

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